El bloqueo a la carne brasileña beneficiaría a nuestro país

Empresarios nacionales creen que surgirán oportunidades para exportar a mercados como China, Chile o Europa. El precio de los productos locales será clave.

21 mar 2017 - 00:00
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Los frigoríficos y ganaderos locales aseguraron ayer que la detección en Brasil de carne adulterada, o en mal estado, con destino exportador podría beneficiar a Argentina, a partir de la demanda cárnica que podría abrirse desde China, Chile o Europa, mercados que ya han restringido el arribo de carne brasileña. (Ver más información en pág. 21)

Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinos (FIFRA), aseguró que lo sucedido en Brasil podría “beneficiar” a la Argentina, ya que si bien podría incrementar la demanda externa habría que ver si ésta “paga el precio argentino”.

También Juan Eiras, de la Cámara Argentina de Feedlot, manifestó que la exportación cárnica local “no tendría que tener dificultades” para colocar sus productos en Europa o los países asiáticos frente a lo sucedido en Brasil.

En tanto, Gonzalo Crespo, coordinador general de cerdos de Confederaciones Rurales Argentina (CRA), pidió frenar totalmente la exportación de carne desde Brasil hasta tanto no se esclarezca lo sucedido y aseguró que Argentina no contaría hoy con producción porcina excedente para colocar en el exterior.

“Para la producción cárnica argentina nos va a beneficiar, ya que se van a abrir nuevos mercados luego que países cerraran automáticamente sus compras a Brasil, hecho que será una ventaja para ganar nuevos mercados cárnicos, aunque hoy no tenemos en el ámbito local volumen porcino para exportar”, dijo Crespo en diálogo con esta agencia.

El dirigente de CRA recomendó a las autoridades fitosanitarias argentinas también encarar un “exhaustivo” control sobre la operatoria de las firmas exportadoras que cuentan en Argentinas con plantas subsidiarias.

Días atrás se conoció los alcances e implicancias que tiene una investigación realizada durante dos años por la Policía brasileña donde se detectó maniobras de adulteración y “maquillaje” con productos químicos de carne brasileña en mal estado, y que tuvo por destino su exportación.

Según Eiras –de la Cámara de Feedlot–, “condenamos los hechos de corrupción sean donde sean. Desde el punto de vista comercial, la Argentina no tendría que tener dificultades” para colocar su producción en los países a los que llegaba la producción cárnica brasileña.

“La reacción europea es natural y no debería trasladarse a la producción argentina. Los europeos no nos auditan como bloque sino como país. En términos de volumen, Brasil es irreemplazable, y esto traerá una demanda extra para el resto de los países productores, como Argentina, Uruguay y Paraguay”.

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Los productores locales aclararon que Europa no audita las exportaciones de carne como bloque sino a los países en forma individual.
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“En términos de volumen Brasil es irreemplazable, y esto traerá una demanda extra para Argentina, Uruguay y Paraguay”.
Juan Eiras,
Cámara Argentina de Feedlot.
Buenos Aires

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