El Mexicano cambia de dueños pero mantiene intacta su esencia

Es cierto que era un clásico (la propuesta tiene 18 años de vida en el mismo lugar), pero a El Mexicano, el restaurante auténticamente temático de Morales al 300, le faltaba un upgrade. Los tres nuevos dueños se lo dieron y podría decirse que relanzaron la oferta.

De todos modos, como hay cosas que nunca cambian, el clásico aquí siguen siendo las fajitas. Alejandro Arroyo, uno de los nuevos hacedores de El Mexicano, recomienda no perderse las Pechuguitas Búfalo (cubos de pollo rebozados, fritos y servicios con salsa barbacoa) como entrada. Hay cerveza artesanal, música especialmente diseñada para la oferta y una ambientación para disfrutar.


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