Más de 6 millones para las cervecerías artesanales de la región

Más de 6 millones para las cervecerías artesanales de la región

Más de 6 millones para las cervecerías artesanales de la región

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La Cámara de Comercio e Industria de Bariloche firmó un convenio con el Ministerio de Producción de la Nación por el cual se aportarán 6.2 millones de pesos para mejorar la calidad de la cerveza artesanal de Bariloche y El Bolsón.

El financiamiento proviene del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y contempla a once cervecerías (Bachman, Berlina, Blest Bariloche, Wesley, La Cruz, Diuka, Dos Monjes, Duham, Manush, Konna y Awka) que aportarán el 10% de la totalidad del proyecto.

Eduardo Caspani, presidente de la Cámara, firmó el convenio junto a Mariano Mayer, secretario de Emprendedores y Pymes de la Nación.

“Los fondos recibidos serán destinados al mejoramiento de la calidad del producto, incluyendo la instalación de laboratorios de calidad en las fábricas y un laboratorio de alta complejidad en la zona, como así también la capacitación del recurso humano”, aseguró Eduardo Caspani, presidente de la Cámara. También se trabajará en la mitigación de impactos medioambientales.

Francisco Santa Coloma, vicepresidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Bariloche y zona Andina (ACAB) remarcó que “en un mercado tan competitivo como el de las cervezas artesanales es fundamental contar con este financiamiento”.