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| Un estudio afirma que hay personas que no pueden adelgazar | ||
| LONDRES.- Si una persona tiene una disposición genética por la cual tiene más células grasas, ninguna dieta logrará reducir su masa corporal, según un nuevo estudio realizado en Suecia. Ciertas personas producen constantemente nuevas células grasas, o adipocitos, para reemplazar las que mueren, y son los seres humanos con sobrepeso a los que más generan y reemplazan estas células. Es por eso que la grasa corporal de estas personas seguirá igual a pesar de las dietas que hagan, según la investigación publicada en el último número de Nature. Hasta ahora se pensaba que los adultos no pueden producir nuevos adipocitos, las células que se acumulan en el estómago y cintura a medida que engordan.
Grasa corporal
Los especialistas creían que el aumento de grasa corporal se producía al incorporar más lípidos en los adipocitos ya existentes y de esta forma se establecía el peso (delgado, con sobrepeso u obeso). Sin embargo, el nuevo estudio llevado a cabo en el Instituto Karolinska, en Estocolmo, descubrió que el adulto constantemente produce nuevos adipocitos, independientemente de su peso, sexo o edad. La investigación estudió a 687 pacientes, tanto obesos como delgados, que perdieron grandes cantidades de peso. Se registró el número y el tamaño de sus adipocitos, así como su edad, sexo, e índice de masa corporal. Al comparar estos datos con información similar de estudios previos con niños, los científicos encontraron que el número promedio de adipocitos aumenta hasta los 20 años aproximadamente. Luego permanece relativamente constante y estrechamente relacionado con el índice de masa corporal del individuo. Los científicos también midieron a 20 personas obesas dos años después de que habían sido sometidas a una cirugía de banda gástrica para reducir el consumo de alimentos. | ||
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