Los problemas que enfrenta la fruticultura a nivel global

Florent Geerdens, es un importante ejecutivo belga de la firma Rene Nicolaï, empresa dedicada a viveros y producción frutícola en el norte de Europa.

Recientemente realizó exposiciones en Italia, en la feria de Interpoma, y sus conceptos fueron tomados por la revista especializada “Fresh Plaza”, los cuales reproducimos en parte dada su importancia para seguir comprendiendo el comercio frutícola global:

• “El sector de las frutas de pepita ha pasado por algunos años difíciles y, a juzgar por la situación actual, el futuro no será más sencillo”.

• “Los países de Europa del Este y los de fuera de Europa están plantando manzanos y perales a gran escala con subsidios europeos, mientras que aquí, en Bélgica y Países Bajos, tenemos que competir contra nuestras propias frutas”.

• “El sector frutícola está dividido en dos por culpa de la política”.

• “Existe una enorme demanda de árboles de muchos países de Europa del Este. Hablamos de un gran volumen, especialmente en Rumanía, que está plantando muchos manzanos y continuará haciéndolo. Sin embargo, más allá de Europa, en países como Ucrania y Rusia, también hay interés en plantar manzanos”.

• “Los políticos toman las decisiones sobre los subsidios a otros países, pero me pregunto si se dan cuenta de lo que están haciendo. ¿Cómo podemos hacerles ver estos factores? Cuando los países de Europa del Este comiencen a cosechar dentro de unos años, ¿a dónde irá todo ese volumen?”.

• “Se hace énfasis en las nuevas variedades, en maneras de distinguirse y de marcar tendencia en el sector de las frutas de pepita. Tenemos que alejarnos de las variedades clásicas como la Golden, la Braeburn, la Red Delicious, la Jonagold o la Elstar, ya que pueden cultivarse en cualquier lugar del mundo”.

• “A la hora de exportar, deberíamos entrar en el mercado con variedades nuevas y protegidas por derechos de propiedad intelectual. Ya no triunfaremos solamente con nuestros precios, porque las variedades libres se pueden cultivar más baratas en los otros países, y siempre tendremos las de perder. La única manera de bloquear a Europa del Este es tener derechos de propiedad intelectual. De esta manera, podremos controlar qué queremos plantar, dónde queremos plantarlo y qué cantidad. Otras industrias están haciéndolo, y deberíamos seguir su ejemplo”.

• “Si Rusia regresara como mercado, en lo relativo a los volúmenes, la situación jamás volverá a ser como antes del veto. Por eso, es necesario seguir buscando mercados nuevos, y tenemos algunas opciones. Por ejemplo, se están enviando volúmenes a India y China, aunque no a precios muy altos”.

El dato

Los políticos toman las decisiones sobre los subsidios a otros países, pero me pregunto si se dan cuenta de lo que están haciendo.