Sushi en la Feria Yo Como, una de las ofertas imperdibles

Para todos los gustos será la cocina que vas a encontrar en el gran evento gastronómico regional, el 7 y 8 de octubre en la capital neuquina.

Sushi en la Feria Yo Como, una de las ofertas imperdibles

Para todos los gustos será la cocina que vas a encontrar en el gran evento gastronómico regional, el 7 y 8 de octubre en la capital neuquina.

Sushi en la Feria Yo Como, una de las ofertas imperdibles

Para todos los gustos será la cocina que vas a encontrar en el gran evento gastronómico regional, el 7 y 8 de octubre en la capital neuquina.

Cierro los ojos, pienso en sushi, en el arroz con el punto correcto, en el pescado sabroso y cuidado, en los productos meditados y seleccionados para envolver, en las manos que elaboran esa comida antigua y que tanto nos gusta.

Atu es el sitio que representa todo esto. Desde hace algunos años se posiciona como uno de los sitios más representativos a la hora de masticar sushi y obvio estarán en la feria Yo Como el sábado 7 y domingo 8 de octubre en el Paseo de la costa.

Me vuelvo loco de pensar una instancia de feria donde comer las cosas que elabora Santi Carignano y equipo. Fresco, creativo, sabroso. Quizá con una cerveza, una sidra o una copa de vino.

Dentro de los tres menús que van a ofrecer todos los puestos de comida el de Atu tiene una línea que lo define. Mar.Fish, sabrosura, alimentado con productos regionales como el ñaco y la manzana. Buscale la vuelta con estilo se llama la película.

Multiball de placer, con un finger de trucha marinada en miso en tempura de ñaco y emulsión de mosqueta. Subiendo la apuesta el menú dos se trata de ceviche de trucha neuquina, limón, cebolla morada, pimientos, cilantro, merquén y chips de manzana y obviamente habrá un mix de rolls para los fanáticos de la casa.

Atu Sushi puro placer, en la feria Yo Como, 7 y 8 de Octubre.

20% de descuento para socios de CLUB Río Negro.

Instagram: @atusushi


Temas

Gastronomía

Formá parte de nuestra comunidad de lectores

Más de un siglo comprometidos con nuestra comunidad. Elegí la mejor información, análisis y entretenimiento, desde la Patagonia para todo el país.

Quiero mi suscripción

Comentarios