Alientan el uso de tarjetas sociales

NEUQUEN (AN).- El director del Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (CESNI), Sergio Britos, consideró que la implementación de la tarjetas sociales «otorga más sentido nutricional y obviamente mucho más transparencia del lado de los fondos».

Britos explicó que la intervención del CESNI en la provincia se limita únicamente al programa «Cómo como» y agregó que «uno de los objetivos estratégicos del plan Comer y Aprender -que ejecuta el gobierno neuquino- consiste en la progresiva reducción de los comedores comunitarios».

En este sentido añadió que es necesaria»la transformación de los comedores en sistemas más dignos de alimentación en el seno de la familia, transfiriendo los recursos a la familia».

En marzo, la provincia selló una acuerdo con el CESNI a partir del cual se trabaja conjuntamente en el asesoramiento y la difusión de pautas alimentarias apuntadas a toda la población.

Sobre la implementación de la tarjeta Confiable Solidaria y otras similares en el resto del país «otorga más sentido nutricional y obviamente mucho más transparencia» sobre el manejo que tienen los fondos.

Britos indicó que en distintas experiencias el manejo familiar de los fondos dio como resultado que las madres hacían una mejor inversión en la compra de alimentos que la de los planes alimentarios oficiales en general.

«Desde el punto de vista nutricional cada peso invertido y cada caloría adquirida a través de las tarjetas redunda en un mayor contenido de vitaminas», agregó.

En la ciudad de Neuquén, por iniciativa del municipio, se implementó desde hace tiempo el programa Comer en Casa, una exitosa iniciativa que ha limitado la generación de comedores comunitarios. Con este plan cada familia cocina en su casa con alimentos que adquiere con tickets, recibe una capacitación alimentaria y tiene un seguimiento nutricional. La iniciativa ha sido imitada por diversos municipios del país y además de lo expuesto cuenta con un programa de apoyo escolar.