Así se hace el chocolate más pedido en Bariloche

El chocolate en rama es una tradición barilochense y un maestro chocolatero muestra sus secretos. Mirá el video.

En Bariloche la cuadra de Mitre al 200 reúne a media docena de chocolaterías que afianzan el vínculo entre el cacao y los maestros que, desde sus cocinas, dan forma y aportan sabor. En una de esas casas de la dulzura, cada tarde, Fernando Pérez se encarga de sacar a la luz algunos de

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