Buena exportación de carne vacuna

Las exportaciones de carne fresca vacuna, incluido los productos procesados, la cuota Hilton, menudencias y vísceras, sumaron entre enero y noviembre de 2003 un total de 275.446 toneladas, cifra que es un 17 por ciento superior al resultado obtenido en igual período de 2002.

Según informó ayer el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), tras reabrirse cerca de sesenta mercados a la carnes vacuna procedente de la Argentina, las exportaciones durante los primeros once meses del año superaron las 275 mil toneladas por 573.841.000 dólares.

En las ventas al exterior, el crecimiento en el monto alcanza el 30 por ciento respecto a las exportaciones realizadas en el 2002.

Entre enero y noviembre, un saldo de 27.518 toneladas de cortes vacunos, por un monto de 173.924.000 dólares correspondieron a cortes Hilton, los cuales tuvieron como destino las góndolas de los países de la Comunidad Europea.

Las exportaciones de carne fresca enfriada y congeladas, que no forman parte de la Hilton, sumaron 138.877 toneladas, y fueron comercializadas por un valor de 247.898.000 dólares. Según un estudio realizado por las autoridades sanitarias reportó ventas externas durante los primeros once meses del año que ascendieron a 42.436 toneladas bajo el concepto de carne procesada, por un monto de 100.939.000 dólares. En el rubro menudencias y vísceras, los envíos completaron los 66.615 toneladas, con un precio de 51.080.000 dólares. El Senasa informó que los cortes Hilton tuvieron como principales destino países tales como Alemania (donde se comercializaron 16.600 toneladas); Gran Bretaña (4.440); Holanda (2.755) e Italia (2.089 toneladas), entre otros mercados. Durante el período mencionado, Rusia fue el primer importador de carnes frescas con 22.998 toneladas. (DyN)