Chile: caen exportaciones de cerezas

La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex) publicó recientemente el informe final de temporada de cerezas 2012/2013, donde detalla una baja del 27,3% en las exportaciones para la presente temporada en comparación con la anterior. El presidente de Asoex, Ronald Bown Fernández, dijo a través de un comunicado que “la baja en el volumen de cerezas fue consecuencia de las condiciones climáticas que se vivieron durante la primavera, lo que afectó negativamente a la polinización y desarrollo del fruto”. Además, aseguró el ejecutivo, la acumulación de horas frío en invierno fue menor en comparación con la temporada anterior, lo que produjo una brotación no uniforme en todo el territorio trasandino. El comunicado destaca que “en floración se registraron varias lluvias y bajas temperaturas que afectaron el cuaje. Otro factor que limitó la producción fueron las lluvias en pinta y cosecha, lo que perjudicó la calidad y condición de la fruta”. Esta suma de eventos provocó atrasos en las cosechas y un menor volumen, lo que se reflejó en las salidas semanales que comenzaron recién en la semana 43. Mercados En cuanto a los mercados de destino, la entidad trasandina informó que todos registraron caídas en el volumen exportado. Asia fue el principal mercado de exportación con un 70,2% de participación, lo que significó 16,7 puntos porcentuales por bajo el 2011/12. China concentró el 49,5% de las exportaciones de cerezas chilenas al mundo, con un incremento de un 50,5% del volumen a ese país respecto de la temporada anterior. EE. UU. sintió la fuerte caída en los volúmenes. Los envíos de cereza al mercado norteamericano alcanzaron las 8.000 toneladas, un 48,4% menos que la temporada anterior. Europa importó 3.000 toneladas, que corresponde a un 48,9% menos respecto del 2011/12 y, en términos de participación, registró un 5,9%, siendo la más baja en las últimas nueve temporadas. Por su parte Latinoamérica ha mantenido una participación cercana al 8% en las últimas campañas. Asoex reportó que esta temporada se enviaron casi 4.000 toneladas, cifra que representa una caída del 30,1%. Los envíos marítimos registraron una participación del 84%, del cual 73% tuvo como destino Asia, un 14% Estados Unidos y un 4% Europa, cayendo en un 31% en comparación con el período anterior. Por otro lado, los envíos aéreos completaron el 16% del volumen total exportado y se registraron durante las primeras semanas de la temporada, aprovechando la demanda de fruta temprana y la baja oferta disponible en los destinos. El mayor destino aéreo fue Asia con un 46% del volumen, seguido de EE. UU., con un 28%. No obstante, los envíos aéreos decrecieron en un 15% teniendo en cuenta la campaña anterior. Asoex destacó también que varios embarques no llegaron en buenas condiciones, producto de las malas condiciones meteorológicas que afectaron la zona centro-sur de Chile, lo que significó reembalar fruta, generando pérdidas no cuantificadas. Producción Las cerezas se producen desde la IV Región hasta XI Región de Chile. Durante esta temporada, todas registraron una caída en el volumen exportado respecto del 2011/12. La principal región exportadora fue la VI con 22.700 toneladas, un 25,4% menos respecto de la campaña pasada. Le sigue la VII Región con 22.000 toneladas (-26,1%). Estas dos zonas representaron el 86,2% del volumen total exportado. El 13,8% restante fue liderado por la Región Metropolitana, V y IX Región. Esta última fue la que registró la menor caída, sólo un 14,9% respecto del año pasado. Esto se debe en parte a que un gran número de hectáreas se encuentra bajo malla (techo). Este sistema permitió mitigar el daño por partidura. La región más afectada fue la VIII, donde el volumen cayó en 74,9% en relación con 2011/12. Sufrió lluvias en el verano y como un número importante de chacras no cuenta con mallas protectoras (techos), no se pudo disminuir el daño. En relación con las variedades, Asoex detalla en su informe que la temporada reflejó un aumento de las cerezas autofértiles y de mayor rendimiento como Lapins (+2,6%) y Santina (+18%). La variedad Sweetheart cayó en un 43,3% y la variedad Bing sigue liderando las exportaciones, que representan un 66% de los envíos, registrando una caída de 34,4% en el volumen exportado. (Redacción Central a base del informe de Asoex)

Por problemas climáticos