Clausuran carnicería sin habilitación

No se difundió el lugar pero se confirmó que tenía carne sin rotulación.

INSPECCIÓN

En un operativo realizado la semana pasada por personal de Inspección General y Veterinaria y Zoonosis, se dispuso la clausura preventiva de un comercio dedicado a la distribución de carnes. Además de no contar con habilitación, se detectó la presencia de truchas, cortes de carnes rojas y productos congelados sin rotulación.

La clausura preventiva se definió ad referéndum del Tribunal de Faltas N°1, órgano al que también se puso a disposición la mercadería intervenida, consistente en 19 kg de trucha congelada y 60kg de distintos cortes de carnes rojas sin rotulación; además de 30 kg de distintos productos cárneos congelados, ubicados en un freezer del local.

En el informe, los inspectores señalaron que este comercio había sido intimado a iniciar el trámite de habilitación comercial, tanto por Veterinaria y Zoonosis como por la Dirección de Inspección General.

DeBariloche


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