
Búsqueda laboral | Encargado de gastronomía para Casinos del Río en General Roca
Se valorarán perfiles con capacidad de organización, control y liderazgo. Orientación hacia la excelencia de servicio y rentabilidad.
Casinos del Río se encuentra en la búsqueda de un profesional experimentado, para unirse al equipo como encargado de gastronomía en su establecimiento ubicado en General Roca.
Tareas a realizar
Coordinar, organizar, y supervisar el sector de gastronomía (restaurante, pubs, salón y sector desayunador Hotel). Organización de eventos. Coordinar y supervisar el control de stock e inventarios. Actualizar / renovar las cartas tanto de bebidas como de alimentos. Confeccionar grilla de horarios y días laborales e informes de novedades del sector. Supervisar y coordinar capacitaciones del personal. Supervisar el cumplimiento del cronograma de tareas de limpieza y mantenimiento de los sectores relacionados. Personal a cargo: 25 empleados.
Se valorarán perfiles con capacidad de organización, control y liderazgo. Orientación hacia la excelencia de servicio y rentabilidad.
Requisitos:
· Experiencia mínima: 3 años en puestos similares.
· Conocimientos de servicio de alimentos y bebidas, incluyendo técnicas de atención al cliente y manejo de situaciones conflictivas.
· Estudios Afines: Terciarios o Universitarios.
· Manejo de sistemas informáticos.
· Edad: mayor de 30 años.
· Sexo: indistinto.
· Disponibilidad horaria.
· Experiencia en conducción de equipos de trabajo.
· Radicación en zona de trabajo (Gral. Roca – Río Negro).
Qué ofrecen:
· Incorporación Inmediata.
· Estabilidad Laboral / Relación de Dependencia.
· Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
· Un ambiente de trabajo dinámico y divertido.
· La oportunidad de trabajar en un equipo apasionado y comprometido con la excelencia en el servicio.
Los interesados enviar CV actualizado, teléfono de contacto, haciendo mención de la “Referencia: Encargado de Gastronomía” sin omitir remuneración pretendida a los siguientes e-mail:
busqueda-gastro-roca@casionosdelrio.com.ar
busqueda-rrhh-cipo@casinosdelrio.com.ar
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