El Chocón contará con una tecnicatura en Gastronomía

Durante el segundo semestre de 2023 se llevará a cabo en el anexo de Villa El Chocón una tecnicatura superior en Gastronomía. La iniciativa tiene el objetivo de ofrecer a las localidades de la zona técnicos capacitados que permitan una revalorización del patrimonio local y la innovación de la oferta gastronómica.

El gobierno de la provincia, a través del Ministerio de Gobierno y Educación, firmó un acuerdo con la municipalidad de Villa El Chocón para ofrecer la tecnicatura superior en Gastronomía en la localidad.

Según se informó, el Consejo Provincial de Educación mantuvo reuniones con el Municipio para definir esta propuesta educativa destinada a personas de la localidad y alrededores. La propuesta educativa comenzará a dictarse en el segundo semestre de 2023 en el anexo municipal.

El acto fue encabezado por el gobernador Omar Gutiérrez, el Ministro de Gobierno y Educación, Osvaldo Llancafilo, y el Presidente del Concejo Deliberante a cargo del Ejecutivo municipal, Bruno Caballero.

El objetivo es formar técnicos superiores que puedan revalorizar el patrimonio local y fomentar la innovación de la oferta gastronómica, respetando la tradición local y las necesidades socio-culturales de la región. «De esta manera, se generará valor agregado en origen y se transformará la gastronomía en un producto para Villa El Chocón y toda la región del Limay», indicaron las autoridades.

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