El rol de la Universidad
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Desde el área Servicio Social en Comunidad de la carrera Servicio Social de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNC, a cargo de la magíster en Sociología Rural Marcela Castañón, la docente explicó que con su equipo buscan “profundizar y contribuir en la producción de conocimientos para intervenir en procesos sociales complejos, aportando formas innovadoras para analizar, diseñar, ejecutar y evaluar intervenciones sociales fundadas”. La relación se da en el marco de un plan de cooperación de trabajo conjunto convenido en el 2008 entre la Universidad Nacional del Comahue y la Municipalidad de Cervantes. El objetivo central es “fortalecer el protagonismo de los pequeños productores de porcinos del sector de porcicultura en la ciudad de Cervantes a través de espacios de encuentro y formación con otros profesionales de la agencia INTA Alto Valle Este. La intervención se sustenta en promover la organización comunitaria entre los productores de porcinos de dicho territorio”.
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