Enterraron más de 600 kilos de carne de cerdo decomisada

Neuquén

Esta mañana enterraron 630 kilogramos de carne de cerdo que habían sido secuestrados por no poseer ningún tipo de certificado sanitario sobre su origen, informaron desde la dirección de Calidad Alimentaria de la comuna neuquina.

Francisco Lebed, responsable del área, explicó que la mercadería “corresponde a una carnicería ubicada en la esquina de Mitre y Linares, que fue clausurada en su momento por el municipio por falta de higiene y por la presencia de un sector del comercio donde se elaboraban chacinados y no contaba con habilitación”.

“Además de la suciedad que encontramos en el comercio, estos 600 kilos de carne no tenían sus correspondientes sellos sanitarios. Esta situación genera inmediatamente la sospecha de que se trataría de faena clandestina, por eso se procedió al decomiso y hoy al entierro de la misma”, agregó.

rionegro.com.ar