Recetón: nuggets de pollo y espinaca

Ingredientes:
– 500 g de pollo
– 200 g de hojas de espinacas
– 1 cdita de ajo en polvo
– 1 cdita de pimienta
– 1 cda de orégano
– 1 cdita de sal
– 3 cdas de avena
– 150 g de copos de maíz sin azúcar

Preparación

Procesar el pollo con los condimentos hasta que se haga una pasta. Agregar la espinaca y la avena, luego procesar hasta que quede uniforme.

Procesar los copos de maíz hasta lograr un arenado. Rebozar los nuggets y cocinar (al horno o freír). También los podés freezar y guardar por 6 meses.