20 min cronometro

Pionono proteico de chocolate y frutillas ¿cómo se hace?

@eatcleanok tiene la respuesta al momento dulce del día. Ponelo en práctica y contanos.

img-recetas
20 min cronometro

Pionono proteico de chocolate y frutillas ¿cómo se hace?

@eatcleanok tiene la respuesta al momento dulce del día. Ponelo en práctica y contanos.

Lista de Ingredientes

huevos: 2

claras: 2

cacao amargo en polvo: 1 cda.

harina de almendras (o la que uses): 1/2 taza

extracto de vainilla: 1 cdita.

endulzante líquido: 1 cda.

PARA EL RELLENO: --

yogur griego o queso crema descremado: c/n

frutillas: c/n

edulcorante en polvo: c/n

Preparación


1. Batir claras a punto nieve.

2. Incorporar el resto de ingredientes con movimientos envolventes para no bajar las claras.

3. Llevar a placa forrada con papel aluminio o sobre mat de silicona y distribuir la mezcla.

4. Hornear en horno precalentado a 180° C por 20 minutos aproximadamente.

5. Una vez listo y frío rellenar hay que enrollar. Reservar en heladera y comer bien frío.


Certificado según norma CWA 17493
Journalism Trust Initiative
Nuestras directrices editoriales
<span>Certificado según norma CWA 17493 <br><strong>Journalism Trust Initiative</strong></span>

Comentarios