San Martín de los Andes: «Fuego, humo y sabores» celebra una nueva edición
Este festival turístico gastronómico invita, una vez más, para los días 13 y 14 de junio a disfrutar de la calidad de los productos patagónicos.
Todo listo para este evento de un fin de semana.
El sábado 13 y domingo 14 de junio, de 19 a 23, se llevará a cabo la cuarta edición de “Fuego, humo y sabores”, el festival turístico gastronómico de San Martín de los Andes, en los salones de Rincón de Los Andes Mountain Resort.
En el evento se podrá conocer y degustar productos regionales como ahumados, quesos, vinos, gin, vermouth, cerveza artesanal, chocolates, tés, miel, alfajores, dulces, especias, entre otros, de la mano de los propios productores. También habrá catas guiadas, presentaciones y propuestas de maridajes para disfrutar en cada jornada.
Un punto aparte serán los chefs que cocinarán en vivo en “Fuego, humo y sabores”, muchos de ellos Embajadores de la Gastronomía Neuquina, que compartirán con los presentes sus saberes, platos y recetas elaboradas con productos de nuestra región. Vendrán chefs de Villa la Angostura, Villa Traful, Chos Malal, Trevelin, Junín de los Andes y San Martín de los Andes. Carnes de trucha, ciervo, cordero y una clásica fondeau de queso local serán parte de las diferentes propuestas.
Las entradas, que ya pueden adquirirse en el Full del Automóvil Club Argentino (ACA), sobre avenida Koessler, o vía mensaje privado al Instagram @fuegohumoysabores, incluyen la copa del evento, un sandwich gourmet, el brindis de apertura de la temporada de nieve y la participación en todas las actividades, charlas y degustaciones. El valor de la entrada por día es de $40.000 y los cupos son limitados.
El evento es organizado por Identidad Sur, con el acompañamiento del Municipio de San Martín de los Andes, desde el área de Producción, por NeuquénTur, el ACA, Katava – Royal Prestige y Transportes Imaz, entre otras empresas que se van sumando para acompañar este festival turístico gastronómico que vuelve a realizarse de cara a una nueva temporada de invierno en la ciudad.
El sábado 13 y domingo 14 de junio, de 19 a 23, se llevará a cabo la cuarta edición de “Fuego, humo y sabores”, el festival turístico gastronómico de San Martín de los Andes, en los salones de Rincón de Los Andes Mountain Resort.
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