Gastronómicos no harán paro: consiguieron aumento del 35%

En Bariloche intentarán que la suba total se pague desde julio

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A nivel nacional se fijó un esquema escalonado, pero en la zona pedirán adelantar montos.

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SAN CARLOS DE BARILOCHE (AB).- Los trabajadores agrupados en la Unión de Trabajadores Hoteleros Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) levantaron el paro nacional, luego de obtener una mejora salarial del 35 por ciento. El acuerdo se logró en Buenos Aires y el incremento será escalonado y retroactivo a junio, aunque no remunerativo hasta el 2011. En Bariloche la delegación del gremio adelantó que dejarán sin efecto las medidas de fuerza anunciadas y solicitarán al empresariado el adelanto del pago de la suma total a partir de julio de este año para nivelar las diferencias con otras localidades. Ovidio Zúñiga, delegado gremial de Uthgra en la ciudad, dijo estar conforme con el acuerdo alcanzado a nivel nacional que confirmó el aumento del 35 por ciento, luego de las duras negociaciones con las cámaras empresariales que se prolongaron desde fines del años pasado. Precisó que a nivel nacional el acuerdo es retroactivo a junio y prevé un aumento escalonado que partirá del 20 por ciento e irá sumando un 2 por ciento por mes hasta llegar al 35 por ciento previsto en los primeros meses del 2011, cuando la suma se pasará al básico para transformarse en remunerativa. Este acuerdo se había acordado la semana pasada pero luego la Federación Empresaria Hotelero Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) habría pretendido que el incremento pase al básico recién en noviembre del 2011, lo cual fue rechazado por los trabajadores. A nivel local Zúñiga dijo que pedirán que se haga una excepción y no sólo se adelante el total de la suma a partir de julio de este año, para equiparar los ingresos de los trabajadores locales con el resto del país teniendo en cuenta el costo de vida en la ciu-dad. El dirigente estimó que el pedido debería tener eco favorable, ya que en otras oportunidades se hizo el adelantamiento de los montos, como en el 2007. También recordó que el año el gremio aceptó esperar varios meses el incremento, que en otros lugares se aplicó en julio y en esta ciudad recién en diciembre. “Nosotros entendimos que la Gripe A fue un tema nefasto para todos, pero ahora estamos ante una buena temporada y es justo que el empresariado aporte lo que le corresponde”, dijo. Asimismo recordó que el año pasado el sector resignó el plus de productividad. Según Zúniga entre el 2009 y principios del corriente año el empresariado local recibió durante 9 meses planes Repro por un total de 2.500 trabajadores, lo cual constituye un apoyo extraordinario, realizado por todos los argentinos.


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