Volvé a ver a la asadora N°1 del país en una clase para la audiencia de «Río Negro»
Sandra Honczar enseñó a las principiantes cómo hacer el fuego, qué cortes de carnes elegir y cómo cocinar a la parrilla. Todo por los canales de YouTube y Facebook de RIO NEGRO.
“Club Río Negro” organizó dos eventos, especialmente, para las mujeres de la región. El primero, “Vino para quedarse”, se realizó el lunes 8 de marzo y estuvo a cargo de la sommelier Sofia Maglione. Y el segundo, “Un aplauso para la asadora”, estuvo a cargo de la asadora Sandra Honczar y se pudo ver a las 19,30 en las redes de RÍO NEGRO.
Honczar, la creadora de “Asadoras Argentinas”, habló del cambio cultural que registra cada vez hay más mujeres que realizan asados en sus casas y enseñó a las principiantes cómo hacer el fuego, qué cortes de carnes elegir y cómo cocinar a la parrilla. Sandra ha participado en competencias nacionales e internacionales de mujeres asadoras.
En el encuentro del lunes, la sommelier Maglione explicó y dio tips sobre cuestiones a tener en cuenta a la hora de elegir y tomar un vino.
Reviví la charla con la sommelier Sofía Maglione
Ambos eventos se transmitieron por Zoom (con inscripción previa en https://eventos.rionegro.com.ar/) y se retransmiten por las cuentas de editorial “Río Negro” en Youtube, Facebook y la home rionegro.com.ar.
@sofiamaglione y @asadorasargentinas
Comentarios