La cerveza artesanal degusta su fiesta en Bariloche

Toncek Arko

La idea surgió, según los organizadores, para “empujar” y hacer que el turismo tenga nuevas herramientas en materia de ofertas.

BARILOCHE (AB).- La región del Nahuel Huapi es sede de la primera Fiesta de la Cerveza Artesanal Local que tiene por objetivo difundir la principal bebida que se elabora en la zona. El intendente municipal, Omar Goye, dejó por inaugurada la fiesta. Daniel Dannemann, alma máter de este evento, recordó que “la idea surgió a raíz de las cenizas, como un evento más para poder empujar y hacer que el turismo tenga nuevas herramientas y nuevos motores para poder promover y competir en materia de oferta”. La presentación incluyó degustación de cervezas y el grupo musical local BeetUps, banda tributo a los cuatro fabulosos de Liverpool, tocó desde el balcón superior al ex Correo, un escenario poco común, pero que despertó el unánime reconocimiento de los presentes. Podría ser utilizado en más de una fiesta. Ayer a las 19 Diego Libkind (investigador del Inibioma, Conicet, UNComa) expuso en la sala de prensa sobre los avances del origen patagónico de la cerveza Lager y a su término los asistentes recorrieron las cervecerías de la zona céntrica. Hoy y mañana por la mañana hay dos cursos sobre cerveza, para principiantes y avanzados, en el Hotel Alma del Lago (km 1 de la ruta al Llao Llao). También habrá catas de las cervezas locales y visitas guiadas por las cervecerías de la zona oeste de la ciudad. El domingo, de 15 a 19, está anunciado un taller práctico de evaluación sensorial dictado por el Centro de Cata de Cervezas, en el hotel Alma del Lago. A partir de las 18 se abren las puertas del “Beer Art”, un megaevento que tendrá por sede el gimnasio Pedro Estremador, donde se podrán probar diferentes cervezas locales y degustar comidas típicas. También se prevén shows y espectáculos musicales, sobre el escenario del salón. El costo de la entrada incluye un chop, en el cual cada visitante podrá degustar y catar las diferentes cervezas, incluyéndose dos variedades en el precio de ingreso. La fiesta está anunciada hasta las 2 de la madrugada. El lunes, de 9 a 16, el hotel Alma del Lago volverá a ser escenario de un curso, exclusivo para expertos en cervezas.