La soja, sin techo

La molienda de soja argentina se incrementó 10,8 por ciento durante 2007, respecto de 2006, alcanzado un volumen que superó los 36 millones de toneladas.

Datos oficiales que se conocieron ayer indican, además, que el año pasado, la producción de aceite de soja creció 13 por ciento, dejando un volumen de 6.963.158 toneladas.

En esa línea, un informe de la Dirección de Mercados Agroalimentarios de la SAGPyA indica que la molienda del grano totalizó 36.272.981 toneladas durante 2007.

Además, la producción de pellets de soja fue de 27.928.326 toneladas y la de expellers se ubicó en 159.556,7 toneladas. De acuerdo al relevamiento de la SAGPyA, el aumento que se registró en la molienda de soja compensó la merma que operó en el procesamiento del girasol, que sufrió una caída por inconvenientes climáticos.