Lamentos I

LAMENTOS I

El presidente de la Asociación Hortícola del Partido de Patagones, Guillermo Sartison, consideró que no fue la plaga Fusarium la que condicionó la comercialización en el Valle bonaerense del río Colorado, sino “el pico de agua” porque se produjeron “acontecimientos puntuales” con la caída de granizo. Dijo además que “se han encontrado cebollas en distintos estadios”, aun en aquellos cuadros que fueron tratados con cobre. A su entender, hubo una cantidad impresionante de cebolla podrida por “pico de agua” y no tanto por el Fusarium, por lo que los técnicos tendrán que trabajar fuertemente. Para Sartison, existen otros conflictos como el tema de la competitividad con el vecino país. Reflexiona que “nosotros no hemos competido con buena calidad” y además el “Brasil va cubriendo su bache de necesidad de cebolla importada porque les dimos todas las tecnologías, el INTA le brindó la última referencia de la cebolla, ellos crecieron, investigaron mucho y además tienen apoyo estatal”. El presidente de la Asociación considera que “los mercados los perdimos nosotros y será difícil recuperarlos. Tendremos que ir ajustando la oferta, comeremos la peor cebolla, la mejor se irá afuera” y “deberemos ir cambiando poco a poco las estructuras de producción, comenzando a hacer más maíz, girasol semilla comercial, soja, colza, alfalfa u otros cultivos alternativos”.