Más de 18.000 chicos comerán en 211 escuelas

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VIEDMA (AV)- El Ministerio de Educación resolvió cómo implementará el servicio de comedores escolares, refrigerio reforzado y desayuno en las escuelas rionegrinas durante el ciclo lectivo que comienza en las próximas semanas. Los establecimientos que ofrecerán la comida serán 211, atendiendo a 18.593 alumnos. En tanto, otras 31 escuelas darán refrigerio reforzado para sus 4.700 chicos, mientras que 85.000 alumnos recibirán el desayuno. Según informó Jaime Córdoba, referente de comedores del Ministerio de Educación, el servicio comenzará en algunos casos con el inicio de clases mientras que en otros será algunos días más tarde, dependiendo de la organización de cada establecimiento. Todas las escuelas están bajo la organización de los municipios, salvo Dina Huapi, Bariloche, Roca y Cipolletti. En esas ciudades se licitó la compra de los productos y el manejo va a estar a cargo de las delegaciones regionales de Educación. Esa cartera, a través del área de Alimentación y Nutrición Escolar, reunió esta semana en Viedma a la totalidad de los coordinadores zonales de la provincia, con el objetivo de socializar la normativa recientemente aprobada por el Consejo Provincial de Educación, referida al funcionamiento de los comedores escolares, y analizar, junto a los especialistas, cuáles serán las políticas de implementación. Durante la primera de las tres jornadas de trabajo se avanzó en la presentación del programa de comedores y del área recientemente creada (mediante Resolución 226/10), de “Alimentación y nutrición escolar”. La misma tendrá a su cargo la coordinación del programa y la planificación, el diseño, la ejecución, evaluación y el desarrollo del mismo. Se debatió además sobre las formas correctas de manipulación de alimentos, la higiene, el depósito y almacenamiento de los productos, así como el modo de conservación de los mismos. De igual forma, se abordó el trabajo de los coordinadores en la carga y control de las rendiciones y la cantidad y calidad de los alimentos entregados por los Municipios. Por su parte, el viernes, último día de trabajo, se pusieron en consideración las conclusiones del encuentro.

Además de los comedores, en 31 escuelas habrá refrigerio reforzado y 85.000 chicos recibirán el desayuno.