Patrimonio

La gastronomía de México, la danza de las tijeras peruana, la marimba del pacífico colombiano y el flamenco y las torres humanas españolas aspiran a formar parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, que será debatido la semana próxima en Nairobi. Veinte y nueve países han presentado candidaturas para que algunas de sus danzas, teatro, artes tradicionales, música o gastronomía formen parte de la lista de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura.