Rápidos pastelitos de membrillo o batata
Crujientes y ricos, para merendar o acompañar la mateada.
Rápidos pastelitos de membrillo o batata
Crujientes y ricos, para merendar o acompañar la mateada.
Ingredientes (12 unidades)
24 Tapas de hojaldre para pastelitos
Dulce de membrillo o batata
Aceite para freír
Preparación
Colocar un cubo de dulce de membrillo o batata en el centro de cada tapa hojaldrada.
Pincelar con agua alrededor del dulce.
Cubrir con otro cuadrado de masa con las puntas superpuestas.
Pellizcar de abajo la masa, presionando en los bordes para cerrar los pastelitos.
Freír con abundante aceite o grasa caliente hasta que se doren.
Retirar y reservar
Si se desea, pasar por almíbar o espolvorear con azúcar impalpable
También podés espolvorearlos con azúcar común una vez fritos.
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