Seminarios sobre feedlot en la Patagonia norte



Dos seminarios para tratar la problemática de los feedlots y sus posibilidades de desarrollo luego del corrimiento de la barrera sanitaria al río Colorado se desarrollarán en la provincia neuquina. El primero de ellos tendrá lugar el jueves 22 de agosto en Neuquén capital, en lugar a confirmar y el segundo se realizará el viernes 20 de septiembre en Zapala. Ambos eventos tendrán como destinatarios a engordadores a corral, encargados de feedlots, profesionales y técnicos. En Zapala, la cita es en el salón de la Cámara de Comercio, ubicado en Avenida Avellaneda 1267. Según indicaron los organizadores, la entrada es gratuita pero con cupos limitados. Ambos seminarios forman parte del Proyecto de Desarrollo Pecuario y Comercial de Neuquén, perteneciente a la EPDA-Prosap del Ministerio de Desarrollo Territorial, y tienen como lema la “Actualidad y perspectivas en Patagonia norte” para la actividad feedlotera. De acuerdo con lo informado por los organizadores, los engordes intensivos tienen el potencial de solucionar parcial y rápidamente la creciente demanda de carne de la Patagonia. Pero requieren un alto grado de organización y gestión. Este seminario aportará parte de las herramientas necesarias para su desarrollo; desde aspectos de gestión de los procesos, manejo del feedlot, instalaciones y nutrición, hasta temas relacionados con su rol presente y futuro, y limitantes para su desarrollo. Los interesados en participar deberán confirmar asistencia a: epda@neuquen.gov.ar La actividad en Neuquén capital comenzará a las 9 con la charla sobre movimiento de hacienda dentro y fuera de la provincia, a cargo de Ernesto Domingo (EPDA-Prosap) Luego será el turno de Martín Moreno (EPDA-Prosap), con “¿Qué pasó con la ampliación de la zona libre de aftosa sin vacunación?” Nora Kugler (Raciones Argentinas) y Gabriela Garcilazo (INTA Idevi) hablarán sobre engorde a corral, gestión de procesos, manejo del feedlot, instalaciones y nutrición. El tema “Bienestar animal” en el feedlot será abordado por Karina Cancino (INTA Bariloche), mientras que el Observatorio Pecuario encabezará la charla sobre margen bruto en feedlot. Por la tarde contará su experiencia un engordador a corral y se realizará un taller sobre actualidad y perspectivas del feedlot en Patagonia norte y se presentarán los resultados de una encuesta realizada al sector.


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