Señal positiva I

Las primeras operaciones de compra que se están haciendo en España en la campaña de la pera, que ha comenzado estos días, están alcanzando unas cotizaciones sin precedentes. La temporada será recordada por unos precios que han duplicado los que se cobraron en la anterior. El motivo no es otro que la reducción de cosecha en toda Europa. “Puede haber en torno a un 25% menos de pera que otros años; eso ha hecho que los italianos vengan a comprar pera a la zona de Lérida y que los de allí vengan a comprarla a La Rioja”, explica Sixto Cabezón, técnico de la DOP Peras de Rincón de Soto. Así, en la zona de La Rioja Baja ya se han firmado acuerdos por precios que oscilan entre los 55 y 60 céntimos el kilo –hay que recordar que el año pasado el precio no subió de los 35 céntimos– y en zonas de La Rioja Alta ya superó los 65 céntimos. “Siempre hablamos de peras de la denominación”, señala Sixto asegurando que este será el techo en los precios.