Yo Como Bariloche: el chef Aníbal Ramírez comparte cómo es su cocina dinámica e integradora Es uno de los chefs emergentes que más prometen en el mundo gastronómico patagónico. Si bien recién tiene 33 años tiene una respetable trayectoria profesional. Conocerlo es inspirador. Es otro #valoragregado de la cocina regional. Por Horacio Lara