Un recorrido a través de la historia del vino en Chos Malal

CHOS MALAL (ACHM).- Los amantes de la historia y del vino confluyeron el domingo en el antiguo Almacén de Ramos Generales, donde se desarrolló la actividad bautizada “El Museo del Vino”. En este marco los visitantes degustaron vinos artesanales de Viñedos Des de la Torre. Además pudieron apreciar antigüedades relacionadas a la elaboración de vinos como toneles, bordelesas y damajuanas, así como también artículos que forman parte de la historia de Chos Malal. El Almacén de Ramos Generales, ubicado en la tradicional esquina de Belgrano y Sarmiento, frente al palacio municipal, abrió sus puertas especialmente para dar lugar a este atractivo evento donde el vino y la cultura se dan con alegría la mano. En este caso el público degustó las variedades elaboradas por el productor Luis De la Torre que ahora forman parte de la denominada Ruta del Vino. Quienes asistieron probaron Malbec, Blend y blanco Chandonnay. Mientras esto ocurría tuvieron acceso a toneles, barricas, una prensa e incluso una moledora que data de 1900 y fue traída de Francia. Se vivieron momentos realmente amenos a lo largo de su recorrido. Los vecinos apreciaron las estanterías en las que se encuentran depositadas una innumerable cantidad de reliquias tales como envases de diversos productos que se expendieron en épocas pasadas: comestibles, objetos propios de las farmacias de entonces, olletas, faroles, vajillas, botellas, frascos, patentes, diarios y libros. La actividad, organizada por el Centro de Estudios Regionales Chos Malal y el productor De la Torre se llevó a cabo en el marco de los festejos del 123º aniversario de esta ciudad.