Mirá que fácil es hacer este omelette
Pocos ingredientes y el relleno que vos quieras. La sugerencia es de @realfooding.
Ingredientes (1 unidad)
– 1 puñado de mozzarella u otro queso que funda
– 1 huevo
– palta, rúcula y atún para el relleno
Preparación
Calentar una sartén a fuego medio-alto sin aceite. Echar el queso rallado y cuando haya fundido volcar el huevo batido y salpimentado.
Rellenar la mitad del omelette con la palta cortada en láminas, la rúcula y el atún. Obvio que se le puede poner los ingredientes que quieras. Doblar el omelette y a comer que se enfría.
Ingredientes (1 unidad)
- 1 puñado de mozzarella u otro queso que funda
- 1 huevo
- palta, rúcula y atún para el relleno
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