Preparación

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Una vez que tengas a mano todos los ingredientes, seguí este fácil paso a paso para hacer esta tentadora tarta de frutillas y gelatina.

Paso 1
Preparar la base de la tarta. Triturar las galletitas hasta obtener migas finas. Mezclarlas con la manteca derretida, hasta formar una masa homogénea.

Paso 2
Formar la base. Colocar la mezcla de galletitas en el fondo de un molde desmontable, presionando con fuerza para que quede compacta. Llevarla a la heladera mientras se prepara el resto.

Paso 3
Preparar las frutillas. Lavar y cortar las frutillas en rodajas finas. Distribuirlas uniformemente sobre la base de galletitas.

Paso 4
Hacer la gelatina. Disolver el paquete de gelatina de frutilla en 250 mililitros de agua caliente. Remover bien hasta que se disuelva completamente, luego añadir 250 mililitros de agua fría y mezclar.

Paso 5
Verter la gelatina. Derramar la gelatina líquida cuidadosamente sobre las frutillas, asegurándose de cubrirlas completamente.

Paso 6
Enfriar la tarta. Llevar la tarta a la heladera y dejar que repose durante al menos dos horas, o hasta que la gelatina esté completamente cuajada.

Paso 7
Servir. Desmoldar la tarta con cuidado y colocarla en un plato.