Bifecitos con limón para ponerle un poco de proteína al día
Un plato simple con mucho sabor y para acompañar con lo que quieras, hasta el pancito le podés pasar a la sartén. La sugerencia es de @cuk_it.
Lista de Ingredientes
bifes de bola de lomo: 4
ajo: 1 diente
jugo de limón: 1/2 unidad
aceite de oliva: 4 cdas.
sal: 1 pizca
pimienta: a gusto
orégano: 1 cdita.
Preparación
En una sartén a fuego medio colocar aceite, apenas levanta temperatura, añadir los bifes y colocarlos bien separados unos de otros.
Condimentar con sal y pimienta, y añadir el ajo picado. Cocinar durante 1 a 2 minutos.
Voltear los bifes y cocinar durante otros 2 minutos. Mientras se cocinan, añadir el jugo de limón y el orégano. Retirar y servir en el momento.
Se pueden acompañar con puré, papas al horno o fritas o simplemente con una ensalada.
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