Bombones de frutilla con 4 ingredientes y en 5 minutos
Esta elaboración tipo "franui" es una sugerencia de @pablomartinchef. Es más que fácil y saludable.
Ingredientes:
– ¾ taza de coco rallado
– 1 taza de frutilla bien maduras
– 1 cda de chía sin activar
– chocolate c/n
Preparación
En una procesadora ponemos las frutillas, el coco rallado y las semillas de chía. Procesamos durante 30 segundos. Luego formamos las pelotitas y las llevamos al freezer durante 2 o 3 horas.
Pasado ese tiempo las sacamos y les damos un baño de chocolate fundido y las vuelvo a llevar al freezer durante 1 hora más. Para disfrutar de este postre, sacá los bombones 5 minutos antes de consumirlos.
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