Cosecha de aplausos para estos brownies de chocolate
Para deleitar a los que querés y darte un gusto vos. Esta receta de @miriambuffa es tendencia.
Ingredientes:
– 150 g de manteca/mantequilla
– 225 g de chocolate cobertura
– 255 g de azúcar blanca
– 3 huevos
– 120 g de harina común/normal
– 1 cdita. vainilla
– 1 pizca sal
– molde de 20 x 20 cm cuadrado o de 22 x 22 cm
Preparación
Derretir el chocolate junto con la manteca a baño maría o microondas. Dejar templar.
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla pálida y con burbujas en la parte superior. Incorporar el chocolate y la manteca que habíamos derretido, la vainilla y mezclamos o batimos hasta integrar. Por último sumamos la harina y mezclamos con espátula.
Llevamos esta mezcla al molde enmantecado y de ahí a horno precalentado a 180° C por 30 minutos. ¡Listo!
Comentarios