Recetaza: pechuga mediterránea
Para una comida liviana, fácil de hacer y con mucho sabor. La sugerencia es de @nutricionista.marianazanotta.
Ingredientes:
– 1 pechuga de pollo
– 50 g de tomates cherry
– 30 g queso fresco
– aceite de oliva
– albahaca
– nueces
Audio receta de pollo al escabeche
Preparación
Las pechugas con mostaza, aceto, pimienta y las especias que quieras. Cocinarlas a la plancha. Cuando se dan vuelta agregarle unas tiritas de queso port salud.
Mientras tanto procesar un puñado de albahaca, otro de nueces, un diente de ajo o ajo en polvo o deshidratado, aceite de oliva (6 cucharadas aproximadamente) y agua necesaria para formar una pasta.
Retirar del fuego. Agregarle un toque de queso, esta salsa simil pesto, unos cherry cortados y nada más. Servir con un poco de puré y rúcula o lo que quieras.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 50 g de tomates cherry
- 30 g queso fresco
- aceite de oliva
- albahaca
- nueces
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite por $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar