30 min cronometro

Sin gluten y solo 3 ingredientes para esta deliciosa torta de chocolate

Ideal para los golosos que se están cuidando y lo acompañás con la infusión que más te guste. La propuesta es de @matias_alejandroal.

img-recetas
30 min cronometro

Sin gluten y solo 3 ingredientes para esta deliciosa torta de chocolate

Ideal para los golosos que se están cuidando y lo acompañás con la infusión que más te guste. La propuesta es de @matias_alejandroal.

Lista de Ingredientes

huevos: 5

azúcar: 150 gr

chocolate 60% - 70%: 250 gr

Preparación


1. Poner los huevos en un bol junto con el azúcar. Batir por unos minutos, hasta lograr una mezcla pálida y espumosa (punto letra). Incorporar el chocolate derretido con movimientos envolventes y cuidadosos.

2. Volcar el batido en un molde de 26 cm de diámetro, engrasado. De forma opcional podés poner almendras laminadas para un toque crocante extra. Hornear, en horno pre calentado a 180º C por 25-30 minutos. Retira del horno, dejar reposar 10 minutos y a disfrutar.

Sugerencia


Se puede comer tibio o frío y recomiendo acompañarlo con crema batida o helado, frutos rojos y chocolate rallado.


Comentarios

Preparación

Registrate gratis

Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento

Suscribite por $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora