Instalaron en Viedma una despensa regional en la Feria Municipal para productos locales y del Idevi
El espacio fue denominado como la "Despensa Don Zatti" y será atendida y administrada por una cooperativa de trabajo .
La despensa funcionará en la Feria Municipald e Viedma, ubicada en bulevar Contín, entre Las Heras y Moreno.
La Feria Municipal de Viedma contará con una despensa destinada para los productos de la agroindustria de pequeña y mediana escala, con materia prima del valle de Viedma y zonas aledañas. Se trata de uno de los 50 módulos del programa Despensa, que lleva adelante el Ministerio de Obras Públicas de la Nación.
La infraestructura fue gestionada por la Municipalidad de Viedma y durante los últimos días fue confirmado, a través de las redes sociales, por el intendente Pedro Pesatti.
«Podremos garantizar un sitio que le abra las puertas a todos los productores y las productoras locales que fabrican -por ejemplo-, dulces, alfajores, escabeches, conservas y todo tipo de productos (con habilitación y bajo normativas de control alimentario), para que puedan comercializarlos», sostuvo el Jefe comunal.
Agregó que «será una fuente de trabajo genuino para los asociados de la cooperativa que trabajarán en el lugar» y que la idea es «que, en una primera etapa, los módulos de la despensa funcionen en la feria municipal, para luego trasladarlos a un sitio con mayor visibilidad para visitantes y turistas que lleguen a la ciudad».
El espacio será denominado como «Despensa Don Zatti». Será atendida y administrada por la cooperativa de trabajo «Utopía». Los socios «se capacitaron durante varios meses para afrontar el proyecto», afirmó Pesatti quien también sostuvo que surge del programa «Infraestructura para Entramados Productivos» de Nación.
La idea es sumar a los sectores productivos para «fortalecer el desarrollo de diferentes experiencias de la economía social y solidaria».
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