Libros Pietro Sorba: “La vaca tiene 40 cortes de carne y hay que redescubrirlos” En su último libro “Recetas de carne” el escritor gastronómico comparte 148 recetas de platos suculentos de buen valor nutricional y económicos. Por Redacción
Restaurantes “Pueblos originarios”, una degustación en Roca que recrea platos de primeros pobladores patagónicos
