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Tarta integral de zapallito y zanahoria muy fácil



Para la masa necesitas:
150 gr de harina integral orgánica
3 cdas de agua
3 cdas de aceite
1 cdita de polvo de hornear
Formar la masa uniendo todos los ingredientes y colocarla en una tartera de 18 cm, precocinar en el horno diez minutos.

Ingredientes para el relleno:
2 zapallitos grandes
2 zanahorias
4 huevos
Condimentos a gusto

Procedimiento:
Cortar los zapallitos, rallar la zanahoria, condimentar y mezclar con los huevos y condimentar. Rellenar la masa de tarta y cocinar en el horno hasta dorar.

Para una tarta más grande duplicar las cantidades

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Tarta integral de zapallito y zanahoria muy fácil