“Una previa diferente” se inicia hoy en Viedma

Sociedad

Bajo el lema “Sumate a una previa diferente” Viedma es sede del primer certamen de coctelería saludable (sin alcohol). Comienza hoy y se extenderá hasta y el sábado 28 dirigido a jóvenes de 14 a 21 años.

El objetivo de esas jornadas es la sensibilización y concientización de la comunidad, especialmente de los jóvenes, sobre el consumo excesivo de alcohol y sus consecuencias”.

Esta tarde, de 14 a 17, se hará la clínica de Coctelería Saludable en la sede de la Tecnicatura de Gastronomía que funciona en el Instituto de Formación Contínua en Educación Física.

En el marco de la propuesta tendrán lugar distintas actividades, entre ellas, una charla debate en el Centro Municipal de Cultura por parte de referentes del programa de Prevención de Adicciones, dependiente del Ministerio de Educación y Derechos Humanos de Río Negro.

Desde la organización se señaló que la clínica de coctelería estará a cargo de los coordinadores Federico Alcain, Nito Fritz y Edgardo Semprini de la carrera de Tecnicatura Superior en Gastronomía, de la cartera educativa provincial.

El 25 y 26 se llevarán a cabo charlas-debate sobre la temática en el aula magna de la Tecnicatura de Gastronomía y en la sede Cultural de UPCN de calle Alem 240. Estas estarán coordinadas por la ‘Mesa 6 de septiembre’ de Bariloche; organización no gubernamental formada por familiares de víctimas de accidentes de tráfico producidos por causa del alcohol.

También se realizará un certamen de coctelería el viernes, de 16 a 21, y el primer certamen de “Coctelería Saludable’ en las instalaciones de Libra Restó Bar. En el certamen, dirigido a adolescentes y jóvenes de hasta 21 años, se premiarán los cinco mejores tragos.

Las bases y condiciones para participar del certamen se pueden retirar en la sede de UPCN. en Tucumán 130, de 9 a 13; en el Centro Municipal de Cultura I y en la Tecnicatura de Gastronomía.

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