Mirá que fácil es hacer estas galletas de coco que se desarman en la boca
Simples, delicadas y con mucho sabor. Ideales para el desayuno o la merienda. La sugerencia es de @miriambuffa.
Mirá que fácil es hacer estas galletas de coco que se desarman en la boca
Simples, delicadas y con mucho sabor. Ideales para el desayuno o la merienda. La sugerencia es de @miriambuffa.
Lista de Ingredientes
harina 0000: 160 gr
manteca pomada: 100 gr
polvo para hornear: 2 cditas.
azúcar: 60 gr
huevo: 1
coco rallado: 50 gr
extracto de vainilla: 1/2 cdita.
Preparación
En un bol colocar la manteca, agregar el azúcar en dos veces y aplastar con espátula. Agrega la vainilla, huevo y mezclar bien. Incorporar la harina, el coco rallado y el polvo de hornear. Mezclar, bajar a la mesa y unir.
A los ricos scones con la receta de doña Petrona
Espolvorear con harina y estirar. Cortar con cortante y poner en placas con papel manteca. Llevar a horno precalentado a 180° C por 10/12 minutos.
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