Sopa crema de calabaza súper express
Tan fácil como decir ¡tengo hambre!, la sugerencia es de @_veganboy.
Lista de Ingredientes
calabaza: 1
cebollas chicas: 2
ajo: 1 diente
sal y pimienta: a gusto
crutones: a gusto
Preparación
Cocina los vegetales cortados con un chorrito de aceite unos 15/20 minutos, hasta que estén dorados. Agregamos agua hirviendo y cocinamos 20 minutos más. Una vez listo, procesamos, servimos y acompañamos con unos crutones. ¡A comer!
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