Yo Como Día internacional del sommelier, una profesión en ascenso Acompañando el desarrollo del mercado y los cambios en los consumidores, sus competencias y desafíos se complejizaron y exceden con creces el análisis sensorial y el asesoramiento en restaurantes, bares y vinotecas. Por Redacción
Yo Como 5 recetas de tragos simples y frescos, por la sommelier Marisol de la Fuente Por Horacio Lara