Yo Como Tres chefs, dos días, una carneada: la experiencia vivida en una chacra neuquina Las tradiciones siguen vivas siempre y cuando existan personas con ganas de enseñar y otras de aprender. Eso pasó en Centenario donde un grupo de expertos cocineros compartió sus conocimientos de charcutería, entre otros. Por Gladis Gutiérrez
Yo Como Dos chef viajaron al Chaco para fusionar la charcutería de Río Negro y Neuquén con la norteña
Sociedad Este finde, en Neuquén, «Tienda de Sabores Neuquinos»: lo más rico para probar y comprar Por Horacio Lara
La Patagónica Pasión por la charcutería patagónica: así elaboran originales embutidos Mazzuchelli y Mosqueira Por Victoria Rodriguez Rey
