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5 ingredientes para esta tarta dulce cremosa
Un postre fresco, ligero y que se puede acompañar con frutos rojos. Quien nos comparte esta receta es Sofía Van De Wyngard (@lomismoperosano).
Qué necesitamos
– 500 g queso crema
– 300 g yogur natural
– 4 huevos
– 1/2 taza del endulzante que uses
– ralladura de 1 limón
Preparación
Precalentar el horno a 170° C. Integrar bien con una minipimer o batidora el queso crema, el yogur y el endulzante hasta obtener una mezcla sin grumos. Agregar uno a uno los huevos y por último la ralladura de limón.
Cubrir un molde a elección con papel manteca y encima verter la mezcla. Llevar al horno por 1 hora. Una vez pasado ese tiempo, apagar el horno y abrir la puerta dejando la tarta adentro por un rato (en este paso es normal que la tarta pierda volumen).
Retirar la tarta del horno, esperar que termine de enfriarse a temperatura ambiente y luego llevar a la heladera. Servir con lo que más te guste y ¡listo!
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