Recetón: sandwich de miga de pollo y palta
Simple y con ingredientes que podés conseguir fácilmente. La sugerencia es de @chefpacoalmeida.
Recetón: sandwich de miga de pollo y palta
Simple y con ingredientes que podés conseguir fácilmente. La sugerencia es de @chefpacoalmeida.
Lista de Ingredientes
pan de miga: 4 planchas
pechugas de pollo cocidas: 2
queso sardo rallado: 100 gr
paltas: 2
lechuga y tomate: c/n
manteca blanda: 100 gr
mayonesa: 100 gr
Preparación
1. Comenzamos mezlcando la mayonesa y la manteca hasta obtener una pasta homogénea.
2. Desmenuzar el pollo y mezclar con queso crema, mayonesa, queso rallado y el puré de palta.
3. Cortar rodajas de tomate y secar bien con servilletas de papel. Lo mismo con la lechuga, bien lavada, secada y cortada finita.
Una fácil: sandwich de atún
4. Para el armado vamos a intercalar capas de pollo, la pasta de manteca y mayonesa, arriba tomate y lechuga y pollo nuevamente.
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