Suculento pan de carne en pocos pasos
Una buena alternativa para una comida completa. La propuesta es de @cocinerosarg.
Lista de Ingredientes
carne picada: 500 gr
panceta: 100 gr
chorizo: 1
mostaza: c/n
cebollas: 2
pan rallado: 200 gr
ají: 1/2 unidad
huevos: 4
queso: 100 gr
Procedimiento
En un bol colocar la carne, el chorizo con la panceta y cebolla rehogada. Sumar 1 huevo, pan remojado, mostaza y mezclar bien con especias.
Guiso anti frío, suculento y en poco tiempo
Colocar bien apretado la mitad en una budinera previamente aceitada y con pan rallado y especias. Luego colocar los 3 huevos duros en mitades. Agregar tiritas de ajíes asados y queso.
Sabés cómo se hace una rica carbonada
Completar con el resto de la preparación bien apretado. Hornear en horno precalentado a 170° C por 45 minutos aproximadamente. Una vez listo acompañar con el puré que más te guste.
Comentarios
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