70 min
Cómo hacer una deliciosa y sana calabaza rellena con la receta de Cazzu
"La jefa del trap" también se anima a la cocina y compartió en TikTok su receta de calabaza rellena que se hizo super viral ¿Te animas a hacerla?
70 min
Cómo hacer una deliciosa y sana calabaza rellena con la receta de Cazzu
"La jefa del trap" también se anima a la cocina y compartió en TikTok su receta de calabaza rellena que se hizo super viral ¿Te animas a hacerla?
Lista de Ingredientes
zapallo cabutia entero: 1
diente de ajo: 1
morrón rojo: medio
cebolla de verdeo: 1
pechuga de pollo: 1
sal, pimienta, pimentón: a gusto
queso cremoso: 100 gr
Paso a paso, cómo una tremenda calabaza rellena, con la receta de Cazzu:
- Lavar el zapallo cabutia y cortarlo en 2 partes iguales.
- Sacar las semillas y pintar con un poco de aceite en ambas mitades, envolver en aluminio cada mitad por separado y llevar al horno durante aproximadamente una hora o hasta que este cocido.
- Mientras se cocina el zapallo, cortar las verduras, condimentar a gusto y saltearlas en una sartén hasta que este cocidas.
- Retirar el salteado de verduras y reservar. Cortar en cubos el pollo y cocinarlo en la misma sartén. Condimentar a gusto (pimentón, sal y pimienta).
- Retirar el zapallo del horno y vaciar el relleno de cada mitad con la ayuda de una cuchara.
- Mezclar el relleno del zapallo con el pollo y las verduras, luego colocar la mezcla en una de las mitades.
- Poner el queso ya cortado en cubos por arriba y decorar con la parte verde de la cebolla del verdeo.
- Llevar nuevamente la cabutia envuelta en aluminio al horno durante 15 o 20 minutos ¡Y listo! ya tenes esta riquísima y sana opción para tus almuerzos o cenas.
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar