Receta super fácil: budín de zanahoria, sano y rico para acompañar el mate
¿Querés cocinar algo rico pero sano para merendar? Hace este budín de zanahoria super fácil.
Receta super fácil: budín de zanahoria, sano y rico para acompañar el mate
¿Querés cocinar algo rico pero sano para merendar? Hace este budín de zanahoria super fácil.
Lista de Ingredientes
huevos: 2
miel: 2 cucharadas
leche: 100 ml
esencia de vainilla: cantidad necesaria
harina de avena: 200 gr
polvo para hornear: 1 cucharada
coco rallado: 50 gr
zanahoria rallada: 1
Cómo hacer helado casero y que quede perfecto
Budín de zanahoria y coco, super sano, paso a paso
1- En un bol poner los huevos, esencia de vainilla y la miel, batir bien.
2. Agregar la leche y la harina tamizada, mezclar hasta integrar.
3- Sumar el coco rallado y el polvo para hornear.
4- Mezclar hasta obtener una pasta homogénea, ahora es momento de agregar la zanahoria rallada.
5- Poner la masa en una budinera, llevar entre 35 y 40 minutos a un horno moderado precalentado (180º).
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar